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通詞島の釜炊き塩 400g
美しい海の海水を、太陽と潮風でかん水に変え、薪を使いトロ火で4日間釜炊きします。さらに夏場は2〜3日、冬場は5日〜1週間天日で干し仕上げます。にがりがほどよく含まれ、甘味とまろやかな風味があります。焼き魚や焼肉に使うと臭みが消え、旨味が出ます。
価格 ：
1,050円
1個
2個
3個
4個
5個
6個
7個
8個
9個
10個
通詞島の釜炊き塩
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